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플비-기록해봄 22

미국 맛집: 한식파도 좋아하는 캘리포니아 피자 키친 추천 메뉴

미국 맛집: 한식파도 좋아하는 캘리포니아 피자 키친 추천 메뉴 안녕하세요. 플비예요! 제가 정말 느끼한 건 단 한 입도 먹고 싶어 하지 않는, 김치 없으면 밥이 넘어가지 않는 지독한 한식파인데요 그런 제 입맛에도 참 맛있는 캘리포니아 피자 키친을 주말을 맞아 다녀왔어요. 저는 레녹스 스퀘어 몰(Lenox Square in Georgia) 안에 위치한 캘리포니아 피자 키친에서 가족들과 점심을 먹었는데요 기다리고 싶지 않아서 정말 문 열자마자 들어가자는 계획으로 일찍 움직였는데 이미 3 테이블 정도가 차있었어요. (다 저희 같은 마음이었나 봐요.) 그럼 음료수부터 차근차근히 추천해볼게요 복숭아 아이스티는 (Peach Iced Tea) 많이 달달하기 때문에 달지 않은 unsweet tea와 섞어서 주문을 하면..

유튜브 할 때 알아두면 좋은 무료 사이트 3개- 픽사베이, 다음 맞춤법 검사기, 겟이모지

유튜브 할 때 알아두면 좋은 무료 사이트 3개- 픽사베이, 다음 맞춤법 검사기, 겟이모지 안녕하세요. 플비에요! 오늘은 제가 유튜브 하면서 자주 사용하는 웹사이트를 이야기해볼게요. 유튜브를 시작한 지 벌써 1년이 넘었는데.. 여전히 서툴고 영상 하나 올리는데 시간이 오래 걸리지만 영상을 올리면 함께 이야기할 수 있는 구독자님들 덕분에 울음 반 웃음 반 재미있게 유튜브를 하고 있어요. 모두 무료로 사용할 수 있는 웹사이트이기 때문에 유튜브를 시작하시는 분들께 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다! 그럼 시작해볼까요? 2021.03.23 - [플비-기록해봄/도전: 내일은 나도 유튜버] - 유튜브 구독자 100명 돌파- 찐찐찐 초보 유튜버가 전하는 위로 /맞춤 채널URL/유튜브 축하메일 유튜브 구독자 100명 돌파..

미국 맛집: 치폴레 추천 메뉴 토핑 꿀조합 알려드려요

미국 맛집: 치폴레 추천 메뉴 토핑 꿀 조합 알려드려요 안녕하세요. 플비에요 저희 가족이 먹는 것에 매우 진심이거든요! 맛있는 것 먹는 것도 좋아하고 새로운 곳 가보는 것도 좋아해요 저는 제가 사는 곳과 멀리 떨어져 있어서 갈 수 없는 맛집 포스팅이 올라와도 먹는 걸 좋아해서 그런가?? 참 재미있더라고요. 그래서 저도 저희 가족이 아는 맛집 그리고 그곳에서 먹는 맛있는 음식 포스팅을 기회가 될 때마다 하려고 해요. 저희 가족이 다 입맛이 너무 달라서 한 음식을 먹어도 다양한 의견이 나오기 때문에 참고하시면 좋을 것 같아요. 오늘은 Chipotle(치폴레) 맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요. 저는 고수(cilantro)를 좋아하지 않아요. 근데 멕시칸 음식에 고수가 안 들어가는 음식이 어디 있나요?? 하지만..

액티브 드라이 이스트 인스턴트 드라이이스트 보관방법 | 드라이 이스트 유통기한 - 귀찮은 것이 싫은 분들을 위한 편한 보관방법

액티브 드라이 이스트 인스턴트 드라이이스트 보관방법 | 드라이 이스트 유통기한 - 귀찮은 것이 싫은 분들을 위한 편한 보관방법 안녕하세요. 플비에요! 발효빵을 만들 때 꼬~옥 필요한 이스트 그중에서도 가정에서 사용하기 편한 드라이 이스트는 다양한 패키지로 나오고 그에 따라 알맞게 보관하는 것이 매우 중요해요! 이스트를 잘 못 보관하면 빵을 만들기 전에 이스트가 발효력을 잃어서 빵을 만들 수 없게 되죠 ㅠㅠ 액티브 드라이 이스트는 빵을 만들기 전에 활성화를 시켜야 하기 때문에 반죽에 섞기 전에 이스트의 상태를 알 수 있지만 인스턴트 드라이 이스트는 반죽과 함께 섞어버리기 때문에 이스트가 발효를 할 수 없는 상태라면 아까운 반죽을 모두 버려야 하는 슬픈 상황이 생겨버려요.. 2020.12.18 - [플비-기..

유튜브 채널 맞춤 URL 만들기 - 유튜브 맞춤 채널 URL 자격조건/구독자 100명 달성

유튜브 채널 맞춤 URL 만들기 - 유튜브 맞춤 채널 URL 자격조건/구독자 100명 달성 안녕하세요. 플비에요! 며칠 전에 유튜브 구독자수 100명 달성에 대한 글을 올렸는데 그때는 유튜브 맞춤 채널 URL을 지정할 수가 없었어요 (˵¯͒ བ¯͒˵) 눈물겨운 찐 초보 유튜버의 구독자 100명 돌파 이야기가 궁금하시다면 아랫글을 읽어주세요. 2021.03.23 - [플비-기록해봄/도전: 내일은 나도 유튜버] - 유튜브 구독자 100명 돌파- 찐찐찐 초보 유튜버가 전하는 위로 /맞춤 채널URL/유튜브 축하메일 유튜브 구독자 100명 돌파- 찐찐찐 초보 유튜버가 전하는 위로 /맞춤 채널URL/유튜브 축하메일 유튜브 구독자 100명 돌파- 찐찐찐 초보 유튜버가 전하는 위로 /맞춤 채널URL/유튜브 축하메일 안..

유튜브 구독자 100명 돌파- 찐찐찐 초보 유튜버가 전하는 위로 /맞춤 채널URL/유튜브 축하메일

유튜브 구독자 100명 돌파- 찐찐찐 초보 유튜버가 전하는 위로 /맞춤 채널URL/유튜브 축하메일 안녕하세요. 플비에요! 얼마 전에 찐 초보유튜버의 100일 기록을 올렸는데 포스팅을 하고 몇 시간 후에 구독자 100명을 돌파했어요!! 유명한 10만 100만 유튜버님들에 비하면 사실 말도 꺼낼 수 없는 숫자이지만😭 저에게는 제가 유튜브를 계속할 수 있게 힘을 주는 분들이고 또 저같이 찐찐찐 초보 유튜버님들에게 저의 이야기가 조그만 위로가 되기를 바라면서 유튜브 구독자 100명 돌파 포스팅을 해볼게요. 찐 유튜버의 100일 기록이 궁금하시다면 아랫글을 읽어주세요. 2021.03.14 - [플비-기록해봄/도전: 내일은 나도 유튜버] - 찐 초보 유튜버 100일간의 기록- 유튜브 구독자 수 찐 초보 유튜버 10..

찐 초보 유튜버 100일간의 기록- 유튜브 구독자 수

안녕하세요. 플비에요! 얼마 전이 제가 유튜브에 첫 영상을 올린 지 100일이 되는 날이었어요◠‿◠ 그래서 찐 초보 유튜버의 눈물겨운 100일간의 이야기를 기록해보려고 해요. 저는 정말 찐찐찐 초보 유튜버예요. SNS 계정도 하나 없고 블로그도 유튜브를 하기 3주 전쯤에 시작해서 제가 유튜브를 시작한다고 해도 봐 줄 사람이 저희 가족밖에 없었죠 ⊙﹏⊙ 제가 유튜브를 시작하게 된 계기를 이야기하려면 블로그를 시작하게 된 이야기부터 시작해야 해요 (이야기가 길어질 거 같은 느낌이지만.. 짧게 가볼게요) 회사를 다녀오면 너무 피곤한데 그냥 또 아무것도 안 하고 있는 건 억울한 느낌이 드는 거예요. (저만 그런가요??) 그래서 취미를 만들고 싶었고.. 블로그를 시작하게 되었어요. 무엇에 대해서 글을 쓸까 고민을..

바닐라 빈 대체품- 바닐라 익스트랙, 바닐라 에센스, 바닐라 페이스트의 차이점과 특징

바닐라 빈 대체품- 바닐라 익스트랙, 바닐라 에센스, 바닐라 페이스트의 차이점과 특징 안녕하세요. 플비에요! 바닐라향은 베이킹에서 아주 중요한 역할을 하는데요. 계란이 들어가는 레시피에서는 비린내를 잡아주고 조금 밋밋할 수 있는 레시피에서는 풍미를 좋게 해 준답니다. 바닐라 빈은 워낙 가격이 높기 때문에 보통 대체품으로 바닐라 향료를 많이 사용해요. 하지만 바닐라 향료는 종류가 많고 특징도 가격도 다 다르기 때문에 저도 처음에 어떤 것을 사야 할지 많이 고민했답니다. 그래서 오늘은 여러 바닐라 빈의 대체품의 특징들을 알아보고 어떤 대체품이 홈베이킹에 적합한지 알아볼게요! 바닐라 에센스 바닐라 빈 대체품 중에 가장 바닐라 향과 농도가 약해요. 그래서 가격이 가장 저렴합니다.^^ 바닐라 빈을 발효하고 건조하..

발효 시리즈 1탄: 빵 반죽에 발효가 필요한 이유

발효 시리즈 1탄: 빵 반죽에 발효가 필요한 이유 안녕하세요. 플비에요! 집에서 빵을 만드는데 가장 어려운 과정을 저는 발효라고 생각해요. 왜 발효를 하는지, 어떻게 발효를 하는지를 잘 모르면 빵을 실패할 확률이 훨씬 높아요. 그래서 오늘은 빵 발효에 대해 자세히 알아볼게요. 발효란, 이스트가 반죽 안에서 당분을 먹고 가스(이산화탄소)를 만들어 (반죽에) 공기를 넣어주는 과정이에요. 그럼 발효가 왜 필요한 걸까요? 첫째, 빵의 풍미를 위해서예요. 이스트는 가스 외에도 알코올, 에스테르, 유기산과 같은 대사산물을 만들게 되는데 이런 것들이 오븐 안에서 반죽에 녹아들어 구워지면 우리가 알고 있는 맛있고 고소~한 빵 냄새로 변하게 된답니다. 두 번째 이유는 가볍고 맛있는 식감을 만들기 위해서예요. 이스트가 당..

베이킹할 때 오븐예열이 필요한 이유와 오븐예열 방법

베이킹할 때 오븐 예열이 필요한 이유와 오븐 예열 방법 안녕하세요. 플비에요! 베이킹 레시피를 보면 빠지지 않고 나오는 말 "오븐을 예열해주세요" 오븐을 왜 예열해야 하는 건지, 오븐 예열은 어떻게 하는 건지, 언제 해야 하는 건지 궁금하시지 않으셨나요?๑◕‿‿◕๑ 오늘 오븐 예열에 관한 모든 것을 알아보도록 하겠습니다! 오븐을 왜 예열해야 하나요? 저는 오븐을 예열하는 과정을 고기를 구울 때 프라이팬을 뜨겁게 달구는 과정이나 라면을 조리할 때 물을 끓이는 단계와 비슷하다고 생각해요. 팬을 충분히 달구지 않으면 고기가 익는데 더 오랜 시간이 걸리고 그 사이에 소중한 육즙이 많이 빠져나가서 고기가 맛이 없게 구워지죠.. 라면 역시 차가운 물에서부터 끓이면 면발의 생명인 쫄깃함을 잃게 되죠 ㅠㅠ. 오븐 예열..

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