플비-만들어봄/후다닥 홈베이킹

아침식사로 완벽한 홈메이드 그래놀라 만들기

Flavia_l 2021. 1. 16. 11:32
반응형

아침식사로 완벽한 홈메이드 그래놀라 만들기

안녕하세요. 플비에요!

저는 아침으로 밥을 먹는 날 보다 간단하게 먹는 날이 더 많아요.

요즘은 요거트를 많이 먹어요. 준비하는데 시간이 별로 안 걸리고 그래놀라랑 과일과 함께 먹으면 여러 가지 영양소를 섭취할 수 있어요.

 

얼마 전에 올린 요거트 만드는 법 올린 포스팅 링크 걸어 놓을게요!

2021/01/04 - [플비-만들어봄] - 인스턴트팟 요거트 만들기

 

인스턴트팟 요거트 만들기

인스턴트팟 요거트 만들기 안녕하세요. 플비에요! 요즘은 비싸지 않은 가격에 시중에서 쉽게 요거트를 구입할 수 있지만 제 입맛에는 조금 달게 느껴지더라구요. 그래놀라랑 과일까지 얹어서

flaviaspod.tistory.com

 

오늘은 요거트와 함께 먹으면 맛은 물론 영양도 만점인 그래놀라 쉽게 만드는 법을 알려드릴게요!

너무 간단해서 깜짝 놀라실 거예요.

재료부터 알아볼까요?

 

그래놀라 만들기

  • 흑설탕 대신 황설탕으로 대체 가능해요. 백설탕은 추천하지 않습니다!
  • 아몬드 대신 다른 견과류를 넣어도 맛있어요.

그럼 만들어 볼까요?

 

그래놀라 만들기

오트를 오븐 팬에 평평하게 펼친 뒤

320F(160C)로 예열된 오븐에서 5-8분 정도 구워주세요.

 

그래놀라 만들기

오븐에서 고소한 냄새가 나고 색깔이 갈색으로 변하기 시작하면 빼주면 돼요.

오트에는 식이섬유가 풍부해서 아침식사 대용으로 최고랍니다!

 

그래놀라 만들기

오모독한 팬에 버터를 녹여주세요.

버터는 녹으면 쉽게 타요 조심하세요!

 

그래놀라 만들기

녹은 버터에 흑설탕과 꿀을 넣고 녹여줄게요.

점점 꾸덕꾸덕해질 거예요.

 

그래놀라 만들기

오트와 아몬드를 넣고 섞어주세요.

저는 슬라이스 된 아몬드를 사용했는데 통아몬드를 사용한다면 

넣기 전에 잘라 주면 더 좋아요.

 

밀폐용기에 옮겨 담기 전에 충분히 식혀줄게요.

 

그래놀라 만들기

그래놀라가 식으면 한 덩어리처럼 보이는데

수저로 살짝 부셔서

밀폐용기에 옮겨 담은 후 흔들어 주면 완성이랍니다.

드셔 보시면 쫀득한 식감이 아주 매력적일 거예요.

 

그래놀라는 실온에서 일주일정도 보관가능합니다.

저는 보통 일주일 먹을 양을 주말에 만들어 놓아요.

 

그래놀라 만들기

제가 요즘 즐겨 먹는 조합이에요.

사과 넣고 요거트 넣고 그래놀라 많이 넣고

크랜베리 살짝 뿌려주면 든든한 아침식사가 완성된답니다!

 

오늘 만든 그래놀라는 아주 기본적인 맛이에요.

다음에는 더 다양한 그래놀라 만드는 법 보여드릴게요.

 

그럼 또 봐요!

반응형